...Ho pulito 500 g di calamari (cosa per niente impegnativa te l'assicuro) e li ho messi in una pentola con due cucchiai di olio, uno spicchio di aglio, un rametto di rosmarino ed una piccola cipolla affettata.
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lunedì 27 ottobre 2014
RISOTTO CALAMARI & ROSMARINO
Stasera ti propongo un piatto che a me piace molto, il risotto. È un piatto che si adatta alla tua fantasia, o semplicemente a quello che hai in frigo 😃! Io stasera ci ho trovato dei calamari e così...
...Ho pulito 500 g di calamari (cosa per niente impegnativa te l'assicuro) e li ho messi in una pentola con due cucchiai di olio, uno spicchio di aglio, un rametto di rosmarino ed una piccola cipolla affettata.
...Ho pulito 500 g di calamari (cosa per niente impegnativa te l'assicuro) e li ho messi in una pentola con due cucchiai di olio, uno spicchio di aglio, un rametto di rosmarino ed una piccola cipolla affettata.
giovedì 6 marzo 2014
CALAMARO IN SPEZZATINO
Hai bisogno di un'idea veloce per cena? Prova questa, velocissima e davvero buona!
500 g di calamari, 100 g di polpa di pomodoro a pezzi, 1 rametto di rosmarino, 1 peperoncino rosso, 1 spicchio d'aglio, 1 scalogno, due cucchiai di Cognac, olio Extravergine di oliva, sale.
500 g di calamari, 100 g di polpa di pomodoro a pezzi, 1 rametto di rosmarino, 1 peperoncino rosso, 1 spicchio d'aglio, 1 scalogno, due cucchiai di Cognac, olio Extravergine di oliva, sale.
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