500 g di farina bianca, 4 uova e 1 albume, 250 g di zucchero, buccia di limone grattata, 100 g di olio extravergine d'oliva, 200 g di latte, un pizzico di sale, olio per friggere.
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domenica 2 marzo 2014
FRITTELLE DI NONNO FRANCO
Questa è una ricetta molto speciale, sono le frittelle più buone che io abbia mai mangiato, le frittelle che ancora oggi prepara mio papà! Dato che la cosa che più amo del Carnevale sono i dolci... Ecco qui la ricetta originale e finora segreta del nonno!
500 g di farina bianca, 4 uova e 1 albume, 250 g di zucchero, buccia di limone grattata, 100 g di olio extravergine d'oliva, 200 g di latte, un pizzico di sale, olio per friggere.
500 g di farina bianca, 4 uova e 1 albume, 250 g di zucchero, buccia di limone grattata, 100 g di olio extravergine d'oliva, 200 g di latte, un pizzico di sale, olio per friggere.
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