Oggi è domenica e a me piace preparare il pranzo un po' meno velocemente del solito... Questo non sempre significa passare la mattina a cucinare, basta partire organizzati e con qualche buona idea, così ci si può svegliare senza fretta e restare sotto il piumone un po' più del solito!
1 pollo, succo di 1 limone, senape, rosmarino, sale, pepe, 2 bicchieri di birra, burro o olio.
Prendi il pollo e spalma tutto l'esterno con un bel po' di senape, una grattata di pepe, un po' di sale e poi versaci sopra la birra, il succo del limone e mezzo bicchiere d'acqua.
