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sabato 2 maggio 2015

PACCHERI & PANCETTA AL FORNO

Stamattina mi sentivo ispirata, soprattutto rilassata dato che è sabato... Così è nata questa pasta al forno per il pranzo di oggi!

400 G di Paccheri, 250 g di ricotta, 150 g di pancetta, 1 scalogno, 100 g di Parmigiano Reggiano, 1 uovo, pepe nero.