Oggi vi propongo un piatto tipicamente domenicale...
500 g di pasta, 150 g di piselli surgelati, mezza cipolla, 500 ml di latte, 40 g di burro, 50 g di farina, noce moscata, Parmigiano Reggiano, sale, pepe, olio.
Cuoci al dente la pasta.
Nel frattempo affetta la cipolla finemente, mettila a rosolare in una pentola abbastanza larga, ed aggiungi i piselli, sale e pepe. Mescola e finisci di cuocere per una decina di minuti.
