250 g di ricotta, 100 g di farina di mandorle, 100 g di farina di riso, 80 g di zucchero, 4 uova, 2 mele golden, mezza bustina di lievito, vanillina.
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martedì 21 gennaio 2014
TORTA DI MELE LIGHT
Questa ricetta l'ho rielaborata per una mia amica intollerante al glutine, e mi è molto piaciuta così ogni tanto, come stasera, la preparo per colazione. È una torta molto leggera e senza burro, perciò... Da provare!
250 g di ricotta, 100 g di farina di mandorle, 100 g di farina di riso, 80 g di zucchero, 4 uova, 2 mele golden, mezza bustina di lievito, vanillina.
250 g di ricotta, 100 g di farina di mandorle, 100 g di farina di riso, 80 g di zucchero, 4 uova, 2 mele golden, mezza bustina di lievito, vanillina.
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