70 g di farina di mandorle, 50 g di farina 00, 100 g di burro, 70 g di zucchero, 3 uova, 1 bustina di vanillina, 1 limone, 1 cucchiaino di lievito, 1 vasetto di yogurt al limone.
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mercoledì 25 giugno 2014
SUMMER LEMON CAKE
Stasera avevo voglia di sentire un buon profumo di torta in casa, e così ecco una facilissima e speciale ricetta. È una torta perfetta per l'estate perché una volta pronta va conservata in frigorifero!
70 g di farina di mandorle, 50 g di farina 00, 100 g di burro, 70 g di zucchero, 3 uova, 1 bustina di vanillina, 1 limone, 1 cucchiaino di lievito, 1 vasetto di yogurt al limone.
70 g di farina di mandorle, 50 g di farina 00, 100 g di burro, 70 g di zucchero, 3 uova, 1 bustina di vanillina, 1 limone, 1 cucchiaino di lievito, 1 vasetto di yogurt al limone.
domenica 2 febbraio 2014
TORTA DI CREMA FONDENTE
Che fare in un pomeriggio piovoso se non una super torta per merenda??? E che profumo delizioso in tutta la casa!
250 g di cioccolato fondente, 200 g di ricotta, 80 g di zucchero, 3 uova, due cucchiai di farina di mandorle, due cucchiai di Rum.
martedì 21 gennaio 2014
TORTA DI MELE LIGHT
Questa ricetta l'ho rielaborata per una mia amica intollerante al glutine, e mi è molto piaciuta così ogni tanto, come stasera, la preparo per colazione. È una torta molto leggera e senza burro, perciò... Da provare!
250 g di ricotta, 100 g di farina di mandorle, 100 g di farina di riso, 80 g di zucchero, 4 uova, 2 mele golden, mezza bustina di lievito, vanillina.
250 g di ricotta, 100 g di farina di mandorle, 100 g di farina di riso, 80 g di zucchero, 4 uova, 2 mele golden, mezza bustina di lievito, vanillina.
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