SORPRESA DI MORE

Finalmente è di nuovo weekend, c'è tempo anche per un relax in cucina! Come prima idea, ho provato a fare questo dolce, visto che avevo un bel cesto pieno di more...
È facilissimo, lo puoi fare con tutta la frutta fresca che vuoi, ed è anche molto profumato! Provaci anche tu 😃

450 g di farina, 200 g di zucchero, 200 di burro, 1 cucchiaio di lievito, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 1/2 cucchiaino di sale, 1 bustina di vanillina, buccia e succo di 1 limone, 2 uova, 500 g circa di more.

SUMMER LEMON CAKE

Stasera avevo voglia di sentire un buon profumo di torta in casa, e così ecco una facilissima e speciale ricetta. È una torta perfetta per l'estate perché una volta pronta va conservata in frigorifero!

70 g di farina di mandorle, 50 g di farina 00, 100 g di burro, 70 g di zucchero, 3 uova, 1 bustina di vanillina, 1 limone, 1 cucchiaino di lievito, 1 vasetto di yogurt al limone.