TONNO QUICKLY AI CARCIOFI

Dopo le vacanze chissà com'è, anche a me viene un minimo di voglia di fare un po' di dieta.
È una delle parole che uso veramente pochissimo, ma a volte un microscopico senso di colpa colpisce anche me...almeno qualche giorno!
Ma poiché penso che la dieta non deve essere per forza una cosa triste, ecco cosa mi sono inventata stasera per cena... :-)))

FILETTO DI TONNO QUICKLY

Tanto per cambiare un po' menù, stasera vi propongo un piatto light ma dal sapore che sorprende... perché se un piatto deve essere leggero deve essere almeno saporito!

1 o 2 fette di tonno a testa (fresco o surgelato), aceto di mele, olio, sale, foglie fresche di menta, pinoli.