Oggi ho provato una ricetta copiata questa settimana da un tweet di @dolcepiemonte. Un modo insolito e velocissimo per preparare un dessert cioccolatoso... Ho fatto un paio di modifiche forzate, dato che non ho fatto bene la lista della spesa ieri...ma il risultato è stato buonissimo!
80 g di cioccolato fondente, 50 g di zucchero, 40 g di mandorle tostate e tritate, 100 g di biscotti al cacao sbriciolati, 1 uovo, 50 g di burro, gelato allo zabaione (la ricetta originale prevede lo zabaione caldo che la prossima volta provvederò a fare...)
