Ecco un'idea che ti piacerà di sicuro, il filetto di tonno accompagnato da una salsa pompelmo e zenzero. Facilissima e molto buona, provaci!
Hai bisogno di una bella fetta di tonno a testa (alta circa 2 cm), 1 pompelmo rosa, 1 cm di radice di zenzero fresca, 1 cipolla piccola, sale, pepe nero macinato, olio extravergine di oliva, semi di sesamo.
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sabato 15 novembre 2014
sabato 8 febbraio 2014
RELAX IN CUCINA!
Dopo una settimana decisamente impegnativa, eccomi qui con una gran voglia di rilassarmi in cucina provando nuove ricette! Un paio di idee le ho già trovate, e la spesa... gorgonzola, porri, radicchio, carciofi, zucca, pesce, ricotta, cioccolato... Qualcosa ci farò in questo weekend! A più tardi :-)!
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