SAN VALENTINO...

Ebbene sì, oggi è d'obbligo un riferimento a... San Valentino... Se mi guardo intorno il colore predominante è il rosso (che è anche il mio colore preferito), cuori e fiori ovunque... Bellissimo, anche perché oggi è una splendida giornata di sole qui, e uno avrebbe proprio voglia di fare una passeggiata romantica... Invece niente! Si lavora anche oggi...
Però stasera...ristorante!
Qualche idea veloce per chi di voi vuole preparare una cena sorpresa a casa?

LA SPESA? Pasta sfoglia, taleggio, semi di papavero, pere decana, tagliatelle fresche, funghi surgelati, panna, timo, speck, gamberi, curry, scalogni, Cointreau, biscotti secchi (tipo Oro Saiwa), cioccolato fondente, peperoncino in polvere.
Today is a must to refer at this day... San Valentino... If you look around red is the predominant colour (it's also my favourit colour), hearts and flowers everywhere... Very nice, even because today is a wonderful sunny day here, and you would like to take a romantic walk... Instead nothing! We work even today...
But this evening...restaurant!
Here you are some quick ideas if you want to prepare a surprise for dinner...

SHOPPING? Puff pastry, taleggio, poppy seeds, pears Decana, fresh Tagliatelle, frozen mushrooms,
Cream, thyme, speck, shrimp, curry, shallot, Cointreau, dry biscuits (as Oro Saiwa), dark chocolate and chilli pepper powder.