Ricetta base per molte ricette... Ci metti 10' ed è buonissima!
250 g di farina, 150 g di burro, 80 g di zucchero, 1 uovo e 2 tuorli, buccia grattata di limone.
Impasta velocemente la farina con burro e zucchero, la buccia del limone, ed infine le uova.
Avvolgi in una pellicola trasparente e metti a riposare in frigorifero per mezz'ora.
Prepara la crostata come preferisci, anche solo con marmellata... Vedrai che pasta!!!
